特色羊骨头羊杂面羊蛋红烧羊肉的做法我自己准备开店求个配方这里拜...

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羊骨面加盟: 特色羊骨头羊杂面羊蛋红烧羊肉的做法我自己准备开店求个配方这里拜...

用料 羊肉 老抽 生抽 糖 盐 料酒 味精 葱姜 耗油1:羊肉放高压锅 加水 水里放葱姜 料酒 老抽等全部调料 调好口味 上汽以后压5分钟即可2:取出放铁锅里 大火收弄汤汁就可以了 另外直接用铁锅的话1:羊肉切块 焯水2:表面涂抹酱油 油炸上色2:葱姜爆...

羊骨面加盟: 香香卤面 加盟实力如何?

香香卤面卤面在经过长达十年之久的市场调查及分析,将披萨与骨汤面、台湾小吃等项目强强联手,去芜存菁,倾情推出“香香卤面馆”。休闲与营养保健的有机结合,彻底颠覆因循守旧的经营模式,必将揭开传统美食文化崭新篇章,掀起餐饮连锁加盟投资的新...展开全部

羊骨面加盟: 在家怎么把羊骨头治成面

撵碎

其他答案:将250克阿胶砸碎,放入盆中,加入250毫升黄酒,盖好盖子浸泡2—3天。泡透后加入热水100毫升、冰糖250克、炒熟的黑芝麻、核桃仁(不要太碎)适量。建议您上火蒸或炖0.5—1小时,蒸炖过程中需要经常搅拌。待完全融化后取出装入容器内,凉后放入冰箱保存。

羊骨面加盟: 九月大骨羊加盟费多少钱

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羊骨面加盟:想学做面条,开个面馆,去哪学最好?

每个人都有自己喜爱的美食,有的人爱吃盖浇饭,有的人爱吃酸辣粉,有的人爱吃火锅……有的人爱吃面食,比如面条。相信我们的题主,对面条有着特别的喜好,甚至情有独钟。诚然,有些人爱吃某种美食,当达到某种程度或时间点,都会有种亲自制作的冲动和兴趣。其中就会出现,把一种美食的爱好转化为事业的想法。自己爱吃面条,想开家面馆,这就是爱好和事业的结合。我觉得这种人很好的,既满足了自己的兴趣又可以赚钱,值得赞赏!

想学做面条,只要想,其它都不是问题。学做面条本身也不是难事,单独做某一种面条其实一个星期到一个月随便都够了,剩下的就是实践,积累经验。开面馆,也讲究特色,不需要什么面条都会做,只需一种就够了,所以一种面的技术用不了多大的代价。在学习之前肯定要有个具体定位,考虑好自己究竟香开什么面条的面馆,然后才能着手开始学。

我来推荐几款面,供你参考:

  1. 烩面:河南第一面食,在河南有着深厚的群众基础。汤是羊骨头和羊肉熬制,面是手工或机器制作的大宽面条,菜有羊肉、鹌鹑蛋、粉条、豆腐皮、海带。属于浓香加滋补型的面食。
  2. 拉面:常见的是兰州拉面,是来自甘肃的美食,闻名天下。这种面,拉面的功夫需要一定的时间练习。煮熟的面冲上熬制的汤,撒上点香菜就好了,没有什么菜,主要吃个味和饱。
  3. 手擀面:面条最好选用石磨面,起码要用小机器加工的面粉,不需要精粉面,这样做出来的面才口感好。找个北方的大婶,一般都可以教会你。
  4. 中国的面食种类真的是特别丰富的:重庆小面,山西油泼面、陕西刀削面、河南饸烙面等等,就不一一介绍了。

总之:想学好面食,先碗选择一种,然后找个饭馆得师傅,跟着学,可以学到货真价实的技术,还有经营之道。相比于找个培训班,更是在,可能花钱少。如果想开个大面馆,就不需要亲自去学了,聘请一个技术师傅就好了。不管做什么生意都没那么简单,但是你有一个很大的优势就是兴趣,兴趣就是自己最好的老师和领路人,祝你好运!

羊骨面加盟:我想加盟开面馆,哪个品牌好?

魏王面是中国面馆加盟10大品牌之一,成为中国唯一一个以三国为主题的面食连锁餐饮企业。魏王面主要提倡以美味、营?养、健康为主,以面条、拌饭、饺子为三大产品核心。吃面讲究一汤二面三浇头,魏王面汤清、面条劲道爽滑,浇头浓香?,可以根据地域特点调整口味。 独特的秘制技术让每一位消费者吃过之后回味无穷,以此也是创业者加盟面馆的首选啦!面食系列【特色面品】肉酥排骨、面劲香蹄花面【HOT爆热面品】八艺烧肉面、至尊牛腩面【古法滋补的白汤面系列】辣香牛腩面【特色面品】复元炖鸡面、糯香凤爪面【味扫全国的香拌面系列】秘制酱拌面【HOT爆热面品】南北脆臊面、手打素拌面让每一款面,都成为不可超越的味觉巅峰?魏王面挖掘传统菜品的传奇味道?缔造王霸之味!魏王面创新现代面食的经典技艺?打造独特风格!魏王面传承古代三国的文化渊源?开拓市场蓝海!魏王面重金聘请厨师团队购买秘方?只为巅峰一味?配得上魏王之名!。

羊骨面加盟:面馆加盟费贵不贵,需要多少钱啊?

本人之前在某品牌面馆做选址,上班一年后自己加盟一家面馆,所以对于面馆我还是比较了解的。 1:开面馆之前,你要想好是加盟,还是自己做,加盟的好处是比较省心,而且对自己的专业水平没太高的要求,现在面馆加盟都是一条龙服务,自己只要有一定的资金就行,但加盟也有它的弊端,第一就是加盟费一般都是几万,后期从公司进货的物流费及其他费用也是不小的一笔开支。还有就是,如果加盟的话,万一公司成本增加,你的进货价格也要增加,如果和公司有矛盾,公司一旦停止你的供货,基本上你的店也差不多到头了! 2:如果考虑自己做,那你就要做好吃苦的准备,面条自己擀,材料自己买,自己加工,装修设计都要自己亲力亲为,这样人累点,但这样成本会比加盟低很多。还有一个就是自己做的话,你得保证你的口味大众能接受,而且后期新产品的推出也得自己琢磨! 3:不管加盟还是自己做,你得了解当地的店铺行情,每个位置的店面租金都不一样,而且现在店铺基本上都要转让费,转让费一般为一年租金。个人联系,面馆等快餐,一般在写字楼、医院、工业区、大型小区周边都是不错的地方! 4:以我们合肥城市为例,一个40-60平米店铺,一般店面租金在5-8万一年左右,转让费6万左右,装修800每平,加上设备,原料,工人工资,算下来差不多12-15万之间,如果加盟的话,还要算上加盟费。当然了,如果运气好,找到好店面,不要转让费,房租不高的话,8万左右也能开起来。 面馆的利润一般在55%到60%之间,好好做的话,一年能挣个十几二十万还是没问题的,如果外卖做的好,肯定挣的很多。希望这些对你有帮助!!

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  • 邓禄普轮胎

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最新评论(3) 评论总数(3)

徐斌女士 10-20

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张女士 10-16

这个项目不错,请尽快联系我详谈

杨宝山女士 09-25

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